Tour de tostado y cata de café en Getsemaní
“La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas”, así que aprende como hacer tu mejor café en esta aventura donde lo harás desde la semilla hasta la taza, aprendiendo de los diferentes tipos de tostados y preparaciones y del impacto de esta semilla en la cultura colombiana.
GT-CARTAGENA-T07 HD TOSTADO Y CATA DE CAFÉ EN GETSEMANI
3 horas
Daily Tour
Espanol
5 personas
Lo recogemos de su hotel e iniciamos nuestro tour caminando hasta el pintoresco barrio de Getsemaní. Allí nos encontramos con nuestro barista o experto de café y pasamos a conocer de primera mano las diferentes técnicas de tostado, desde una máquina para hacer palomitas de maíz hasta tostadoras industriales. También conoceremos sobre las diferentes especias que se pueden añadir al proceso para hacer un café más interesante y darle características específicas. Una vez hayamos logrado nuestro grano, es momento de probarlo y para esto hay muchas formas. Cada cultura ha creado su propia preparación y receta, desde los italianos hasta los cubanos, cada café es diferente. Anímate a dar la vuelta al mundo alrededor de tu propia taza